Alla carta

Gli antipasti

Carne salada con misticanze

€ 14,00

**

Pesce spada fumé con pompelmo rosa e capperi

Carpaccio di polipo con patate, pomodorini concassé, fagiolini

e gocce di pesto di basilico

€ 13,00

**

Cofanetto di sfoglia con verdurine croccanti

e fonduta al taleggio

€ 10,00

**

Prosciutto crudo di Parma e salame brianzolo

con perle di melone al Porto

€ 10,00

**

Tartare di branzino con vodka, pesche saturnine

e insalatina di songino

€ 13,00

**

I primi piatti

Risotto alle erbe aromatiche

€ 10,00

**

Funicelle di pasta fresca con ragù di agnello, olive taggiasche

e scaglie di Parmigiano

€ 12,00

**

Mezzelune ripiene di pasta ripiene di patate, melanzane e pomodorini secchi

con cubetti di mozzarella

profumate alla menta

€ 10,00

**

Tagliatelle verdi con straccetti di branzino, olive taggiasche, datterino,

datterino, basilico e mandorle tostate

€ 12,00

**

Gnocchi di patate con datterino, rucola e ricotta salata

€ 10,00

N.B. gnocchi di patate e pasta di produzione propria

I secondi di pesce

Lavarello spinato al burro e salvia

€ 20,00

**

Filetto di orata al cartoccio con verdurine croccanti,

timo e maggiorana

€ 22,00

**

Filetto di branzino alla mediterranea

€   22,00

**

I secondi di carne

Filetto di manzo con ciliegie e Cherry

Patate al forno

€ 22,00

**

Tagliata di faraona al Marsala e pepe rosa

€ 20,00

**

Costolette d’agnello profumate al Mirto

€ 24,00

**

Vitello tonnato

€ 18,00

Secondo la stagione o la provenienza
alcuni prodotti potrebbero essere di origine surgelata.

I formaggi

Formaggi assortiti italiani con miele e composta di frutta accompagnati da calice di Passito
€ 14,00

I dolci

Semifreddo alla stracciatella con salsa menta

€ 6,00

**

Semifreddo alle mele e amaretti con salsa vaniglia

€ 6,00

**

Semifreddo ai frutti di bosco con salsa menta

€ 6,00

**

Soufflé al cioccolato con salsa al ruhm
€ 7,00

**

Coppa di frutti di bosco *

€7,00

**

Ananas al naturale *

€6,00

* accompagnato da gelato al fiordilatte